Liten blir stor

För två veckor sedan började min fina Marius förskolan. Min lilla bebis som blivit så stor 😍 

Inskolningen har gått bra men vi har förlängt den lite den lite men målet är att han ska gå själv enligt schema den här veckan. Det är så roligt att se honom bland andra barn och vuxna och jag tror verkligen han så småningom kommer trivas jättebra. 

Jag har redan märkt en utveckling hos honom på bara två veckor. Han blivit gladare hemma ocj mer medveten och även börjat leka mer med sina leksaker här hemma. Han FÖRSTÅR oss och svarar ja och nej på saker. I helgen skrek han jättemycket och vi var så oroliga och fatta inte vad som var fel. Så frågade rasmus om han hade ont i tänderna och han svarade. Så fantastiskt att kunna göra sig förstådd. Jag tror utvecklingen verkligen kommer ta ett språng de kommande månaderna.  Så roligt att se denna lilla människan utvecklas och jag ser fram emot att se honom lära sig nya saker. 

Annonser

Kycklingar 

Nu testar vi något nytt. Nämligen att kläcka ägg i äggkläckningsmaskin.  Jag har fått låna en maskin av en kompis och just nu ligger 10 ägg där inne och gottar till sig. 6 stycken från orusthönor (som kommer från samma ställe som vår tupp)  och 4 stycken från vår cream legbar höna som vi har hemma nu. 

Detta kan verkligen gå hur som helst. Kanske får vi 10 kycklingar, kanske blir det massdöd med allihopa, men jag hoppas det blir några kycklingar iaf. Har läst på en del och det känns lite nervöst att få till rätt temperatur och luftfuktighet osv osv, men vi hoppas på det bästa.

21 september är de klara 🙂 weiie 

Rödgrön röra

Vi har 15 tomatplantor i vårt växthus och i dagsläget får vi hur mycket tomater som helst. Förra veckan beslutade sig därför Rasmus att göra fermenrerad tomatsås. 

Receptet kommer från Stefan Sundström. 

Fermenrerad tomatsås (Stefan Sundströms rödgröna röra)

  1. Hacka tomater och koka ner till halva volymen
  2. Blanda i chili, vitlök, lök, oregano plus färska blad av svarta vinbär, nässlor och persilja 
  3. Tillsätt 30 gram salt (1,5 matsked) per kilo tomatröra
  4. Häll på en burk och låt stå en månad i 18-24 grader 
  5. Efter en månad, mix till önskad konsistens 
  6. Förvara kallt i max 6 månader eller pastörisera

Långpannebröd

Ett annat gott bröd jag brukar baka är långpannebröd. Jag åt det första gången på öppna förskolan och fick receptet. Väldigt enkelt, men lite kladdigt när man bakar. 

Långpannebröd 

  • 1,9 liter rågsikt 
  • 3 dl vetemjöl 
  • 3 tsk bakpulver 
  • 2 tsk bikarbonat 
  • 2 dl sirap
  • 1 liter filmjölk 
  1. Blanda filmjölk och sirap. 
  2. Blanda resten av ingredienserna och blanda till en kletig deg
  3. Bred ut degen i en smord långpanna 
  4. Strö på lite havregryn ocj tryck till lite lätt med mjölad hand
  5. Grädda i 100 grader i 45 minuter, därefter 175 grader i 30 minuter 

Vitkål och tomater 

Tro det eller ej men vitkålen har faktiskt tagit sig så det är dags att plocka in innan fler skadedjur kommer fram. Vet dock inte eom jag vågar äta den. Kanske ligger nån snigel eller kålfjärilslarv och har krävts ihjäl mellan bladen. Haha 

Tomater får vi hur mycket som helst. Vi har 15 plantor och det är kanske lite mycket för en familj på tre personer, trots att sen minsta skulle kunna äta tomater hela dagarna

Nu börjar det även bli dags att ta upp all potatis och lök. Löken har lagt sig ner och blasten har börjat vissna och potatisen har fått brunröta så vi tog bort all blast för 2 veckor sedan och ska nu ta upp allt och försöka förvara. Lite svårt att förvara någonstans då de helst ska ligga i +2 grader och vart har man det någonstans?  😂

Dagens skörd av tomater

Skutor

Förra helgen var vi på Kulturhamnsdag i Lysekil och kollade på fina båtar. Marius tyckte det var roligt att springa runt på alla skutor. 

Jag fick även gå ombord på skolfartyget Westkust som jag och min dåvarande klass reste med när vi gick i 8an, för 13 år sedan. 

Blåsig men fin dag

5 år på Gammelgården

Idag har vi bott i vårt hus i 5 år. 24 augusti 2012 fick vi tillträde och det har hänt en del sedan dess. Ägorna har utökats från 5000 kvm till ca 2 hektar och vi har gjort om mycket inomhus. 

Huset är ett torp under Sundsby Säteri och gården är nog från 1600-talet. Vårt hus byggdes i början på 1900-talet och har mer än 100 år på nacken.  

Jag hittade huset på Hemnet i juli 2012 och det låg inte alls i det område vi tänkt oss. Vi hade kollat på hus och tomter i Varberg och precis gått en kurs i ekologiskt byggande och hade planer på att bygga ett lerklinat halmhus. 

Men så dök denna pärla upp. 6 rum och kök på ca 90 kvm. Perfekt. Renoveringsbehov, ja, men hur svårt kan det vara 😄. Jag ringde mäklaren på söndagen och hon berättade att budgivningen skulle starta redan dagen efter. Vi bodde då i Mariestad, 17 mil från huset, och jag skulle jobba på Almedalsveckan  hela veckan. Men jag bokade in Rasmus på en visning på tisdagen så han fick åka ner. 

I Almedalen fick jag lite uppdate och bilder på huset. Såg bra ut, men Rasmus sa att det var ganska slitet. ”Nej då” säger jag. ”Det ser ju bra ut. Vi kan ju buda lite”. Enda negativa var att jag tyckte att grannhuset låg lite väl nära men Rasmus sa att det inte störde så mycket 

Rasmus åkte hem och kommande dagar var han med i budgivningen. Jag fick uppdate om buden och Rasmus sa efter ett tag att vi borde stanna för han hade inte på så kort varsel fått lånelöfte på så mycket.  Jag sa ”Okej. Men bara ett bud till. Sedan stannar vi.”  Vi la ett bud till och det var det budet som vi vann budgivningen med. Jag fick beskedet på tåget hem 😀😍❤️

Vid besiktningen lyckades vi få ner priset till 10 000 över utgångspris så vi var mycket nöjda. 

Nu har vi alltså bott här i 5 år och jag ör glad att vi fick gjort så mycket innan Marius föddes. Nästa projekt är att få upp nya växthuset och lägga om golvet i köket samt en mindre ommöblering där. Annars är vi ganska nöjda. Klart man kan förbättra och underhålla här och där, ta ner nån häck, och bygga lite djurhus och hagar men i det stora hela trivs vi väldigt bra här på Gammelgården. 

Det var denna mäklarbild jag föll för. Som gjorde att jag ville ha huset. Nu ser det inte alls ut sådär 🤣

Lite tidningar och foton m.m som vi hittade i trossbotten på övervåningen när vi la om golvet 😍


Här kommer lite före-efter bilder. Ibland kan jag sakna vissa saker som var, men trivs ändå mycket bättre nu. 

Återbruk 

Hittade ett gratismönster på återbruksjeans till Marius som man kan sy av sina egna jeans. 

Nu använder jag inte jeans men jag har fått ett par från mamma, ett från pappa och ett från Rasmus och häromdagen sydde jag första paret till Marius. Så himla gulligt. Perfekt med lite tjockare byxor nu när han börjar förskolan och ska röja runt 🙂

Enklaste mönstret och det känns så bra att kunna sy något av gamla kläder och inte bara nyinköpt tyg. Många tänker att det ör så miljövänligt att sy egna kläder istället för att köpa, och visst, på ett sätt kanske,  men samtidigt blir man ju lätt beroende och allt detta tyg man köper är ju egentligen inte helt nödvändigt. 

Monthly makers har denna veckan tema kläder och det passar ju perfekt med ett par återbrukade jeans då.